Många dacha-odlare klagar över att balkongdill växer svagt, blekt och snabbt förvandlas till ”trådar”. Problemet ligger i det täta fröskiktet, mättat med eteriska oljor, som hämmar groddningen. Jag har hittat ett sätt att få grönsakerna att växa en vägg på så lite som en vecka, med hjälp av enkla hemförberedelser och rätt ljusregim.
Den viktigaste hemligheten för framgång börjar med valet av variation. På balkongen är det ingen mening att plantera tidiga sorter som omedelbart går in i ett paraply. Vi behöver buskiga sorter med långsam stambildning.
För att fröna ska gro snabbt måste de ”vakna upp”. Jag blötlägger dem alltid i varmt vatten (cirka femtio grader) i tjugo minuter. Detta tvättar bort eteriska oljorsom förhindrar att fukt tränger in i fröet. Fröna ska sedan torkas tills de är lösa och sås omedelbart i lös jord.
– Förbered en behållare som är minst femton centimeter djup. – Använd en blandning av torv och biohumus för löshet. – Gör fåror som är en centimeter djupa. – Avståndet mellan raderna bör vara cirka tio centimeter.
”Det största misstaget hos nybörjare är för tät sådd. Om plantorna står trångt börjar de konkurrera om ljuset, sträcker ut sig och blir svaga, så se till att gallra plantorna och lämna två till tre centimeter mellan buskarna.”
Dill älskar ljuset. På våren kommer det att vara mörkt på balkonger i norr, därför bakgrundsbelysning tolv timmar om dagen med en fytolampa kommer att vara en avgörande faktor. Om bladspetsarna börjar bli röda eller gula är jorden för sur eller rötterna saknar kväve.
Vattna balkongbädden ofta, men lite i taget. Dill tål inte stillastående vatten, men om jorden torkar ut direkt blir grönsakerna sega och osmakliga. Använd endast tempererat vatten i rumstemperatur.
”För maximal smak, sluta vattna plantorna kraftigt tre dagar innan de ska skäras, då koncentreras näringsämnena i bladen.”
Klipp dina grönsaker på morgonen när de har mest juice. Om du följer dessa regler kan du förse dig med färska vitaminer hela våren utan krångel.
”Markus Weber är expert på stadsodling och containerodling. Han har specialiserat sig på att odla kryddiga örter inomhus i mer än sju år och har testat dussintals sätt att stimulera tillväxten utan att använda kemikalier.”
Vanliga frågor och svar:
Måste jag ge dill mineralgödsel?
Vid användning av kvalitetsbiohumus i jorden krävs ingen ytterligare gödning.
Varför blir dillen på balkongen tunn?
Den främsta anledningen är bristen på ljus och för hög inomhustemperatur.
Är det möjligt att odla dill i en vanlig blomkruka?
Ja, så länge den är tillräckligt djup för att rötterna ska kunna utvecklas och har dräneringshål i botten.
Hur ofta ska plantorna vattnas?
Vattning görs när det översta jordlagret torkar ut, vanligtvis varannan dag.
Vilka sorter är bäst lämpade för fönstret?
Det bästa valet kommer att vara busksorter som Alligator, Buyan eller Grenadier.
Måste jag täcka mina grödor med en film?
Filmen hjälper till att hålla fukten tills de första plantorna dyker upp, varefter den ska tas bort omedelbart.
Rätt val av sort och preliminär blötläggning av frön garanterar en tät grönsaksskörd på alla fönsterbrädor.
