Många trädgårdsmästare får ”svansar” eller hårda ihåliga rötter istället för saftig frukt på våren. Jag har i åratal letat efter ett sätt att få rädisor att växa sig breda i stället för toppiga, och nu har jag äntligen hittat formeln för en perfekt skörd på bara tre veckor. Glöm de vanliga råden – djävulen ligger i marktemperaturen och såningstätheten.
Temperaturreglering och markberedning
Det största misstaget är att så rädisor i isig mark i hopp om en tidig skörd. Om jorden är under +5 ° C kommer fröna att sitta i marken i veckor och förlora sin tillväxtenergi. I ett växthus kan vi på konstgjord väg påskynda processen genom att hälla varmt vatten på bäddarna före sådd.
För att få stora frukter är det viktigt att markens löshet. Rädisa tolererar inte färsk gödsel, från den går han in i pilen. Det är bättre att använda mogen kompost och en liten mängd träaskavilket ger det nödvändiga kaliumet för viktbildning.
Korrekt val av sort och planteringsschema
Det är inte alla sorter som klarar av att producera en knytnävsstor skörd under korta dagsljustimmar. Välj hybrider som är resistenta mot blomma blight.
-
Celeste F1 – mästare när det gäller hastighet och massa.
-
Cherriet F1 – är aldrig tom inuti.
-
Rondar F1 – perfekt för de tidigaste datumen.
Mitt eget personliga livshack: använd äggkassetter för att markera hålen. Tryck helt enkelt ner kassetten i marken – så får du ett perfekt rutnät med ett avstånd på 5×5 cm. Det gör att växterna inte behöver kämpa om ljus och näring och att rotfrukterna inte klämmer varandra.
Bevattning och belysning som framgångsfaktorer
Rädisor består till 90 procent av vatten. Minsta lilla uttorkning av jorden gör att skalet blir strävt. När du återupptar vattningen börjar frukten växa inifrån och ut och spricker.
Om det är för varmt i växthuset (över +25°C) känner rädisorna att sommaren är här och börjar bilda blomknoppar. Under soliga dagar ska du se till att ventilera växthuset eller skugga växterna med en ljus skugga agrofiber.
Den hemliga toppdressingen för att fylla upp
När de första två riktiga bladen dyker upp gör jag en enda utfodring, vilket gör att rädisor ”göder” framför mina ögon. Jag använder en infusion av kaliumhumat. Det stimulerar utflödet av näringsämnen från bladen direkt till rotfrukterna.
-
Använd endast tempererat vatten i rumstemperatur.
-
Vattna strikt under roten och undvik kontakt med bladen i soligt väder.
-
Vattna tidigt på morgonen.
”Huvudhemligheten med stora rädisor är frånvaron av konkurrens. Om du sår för tätt, glesa hänsynslöst ut plantorna och lämna minst 4 centimeter mellan dem. En fri rot kommer att ge mer vikt än tre trånga ”döda”.
”Lukas Weber är en expert på ekologiskt jordbruk och växthus från Münchens förorter. Han har specialiserat sig på att odla tidiga grönsaker inomhus i mer än 15 år. Han har testat mer än 70 olika sorters rotfrukter och har utvecklat en egen metod för snabb odling utan användning av aggressiva kemikalier.
Att odla stora och saftiga rädisor i ett växthus är mycket lättare än det verkar, om du håller balansen mellan fukt och inte låter växterna överhettas. Det viktigaste är uppmärksamhet på detaljer under de första tio dagarna efter att groddarna dyker upp. Rätt sort och vattning i rätt tid ger dig en vitaminskörd på kortast möjliga tid.
Vanliga frågor och svar:
Varför går rädisor in i haulm men ingen frukt?
Detta beror vanligtvis på överskott av kväve i jorden eller för tät sådd med brist på ljus.
Vad ska man göra om rädisor är bittra?
Bitterhet uppträder på grund av ojämn vattning och torkning av jorden vid rotbildningsstadiet.
Är det nödvändigt att abborra rädisor i ett växthus?
Capping krävs inte om fröna har planterats till ett djup av cirka en och en halv centimeter.
Kan rädisor sås i samma växthus som tomater?
Ja, rädisor är en utmärkt tätare och kommer att mogna innan tomaterna blir för stora.
Hur vet jag när det är dags att skörda rädisor?
Kratta försiktigt marken vid basen: om frukten har nått 2-3 centimeter i diameter kan den plockas.
Hjälper aska från skadedjur i ett växthus?
Stänk aska på jorden och bladen stöter effektivt bort korsblommig loppbagge, som ofta attackerar tidiga planteringar.
Den första vårskörden är alltid den mest utsökta och efterlängtade.
