Många amatörträdgårdsmästare står inför det faktum att köpt basilika i en kruka vissnar efter tre dagar och frön hemma växer tunna och bleka. Jag testade dussintals metoder för utfodring och belysning för att hitta den enda metoden som förvandlar en vanlig fönsterbräda till en riktig italiensk plantage. Hemligheten ligger inte i dyra gödningsmedel utan i rätt teknik för att klämma och observera rötternas temperaturregim.
Hur man väljer det perfekta substratet
För hemodlad basilika är kritiskt luftning. Vanlig trädgårdsjord är för tät och blockerar syre till de känsliga rötterna.
-
Använd en blandning av biohumus och kokosfiber i förhållandet två till ett.
-
Var noga med att placera botten av krukan dränering med ett lager på minst tre centimeter.
-
Välj krukor med en volym på en och en halv liter per planta.
-
Undvik torvkrukor eftersom de torkar ut snabbt i solen.
”Det största misstaget hos nybörjare är att vattna med kallt kranvatten. Basilika är en tropisk växt, så vattnet ska vara rumstempererat, eller ännu bättre – ett par grader varmare.”
Temperaturregim och ljus
Basilika älskar fotosyntesmen hatar drag. Om det blåser från sprickor i fönsterbrädan kommer växten att tappa sina nedre blad på nolltid.
Om det saknas naturligt ljus under vintern, se till att använda fytolampor. Placera dem på 20 centimeters avstånd från toppen för att undvika brännskador.
Den hemliga tekniken att nypa
För att få en stor grön boll i stället för bara en förkrympt gren måste du arbeta med tillväxtpunkterna.
-
När grodden har sitt andra par riktiga blad, nyp försiktigt av toppen.
-
Detta stimulerar tillväxten av sidoskott från axlarna.
-
Upprepa proceduren var fjortonde dag.
-
Klipp aldrig av alla stora blad på en gång, lämna kvar minst två tredjedelar för att hålla dem vid liv.
”Om basilikan bestämmer sig för att blomma – ta bort blomstjälken omedelbart. När plantan producerar blommor blir bladens smak bitter och skarp och produktionen av eterisk olja minskar.”
Bevattning och gödning utan kemikalier
Jorden ska alltid hållas fuktig, men får inte bli ett träsk. Övervattning leder till utveckling av svartbensom dödar grödor över en natt.
-
Vattna endast under roten och undvik droppar på bladen i soligt väder.
-
En gång i månaden kan du tillsätta lite träaska i krukan.
-
Att vattna med en infusion av bananskal, rik på kalium, har en god effekt.
-
Lossa matjorden med en tandpetare efter varannan vattning.
Markus Schmidt ”En expert på hemodling och urban trädgårdsskötsel. Han har odlat kryddstarka örter inomhus i över sju år och har testat över fyrtio typer av organiska substrat för balkongbäddar.”
Med rätt kombination av dränering, beskärning i rätt tid och temperaturkontroll kan du få en färsk skörd av basilika året runt, direkt i ditt kök.
Vanliga frågor och svar:
Varför krullar basilikablad inåt?
Detta beror oftast på för torr inomhusluft eller angrepp av spindelmider.
Kan jag odla basilika från en gren som köpts i snabbköpet?
Ja, om du lägger en färsk stam i vatten kommer den att producera rötter på fem till sju dagar.
Hur ofta ska jag mata krukväxt basilika?
Om du använder jord av god kvalitet räcker det med att tillföra organiskt gödselmedel var tredje vecka.
Vilken sort passar bäst på fönsterbrädan?
Småbladiga sorter och sorten ’Clove’ är de mest kompakta och bäst anpassade till behållare.
Vad ska jag göra om vit patina dyker upp på marken?
Detta är en skalning eller svamp, som kan behandlas genom att byta ut matjorden och byta till vattning med filtrerat vatten.
Varför har basilikastammen längst ner blivit brun och hård?
Detta är en naturlig process för härdning av en gammal växt och är inte en sjukdom.
Ska basilika sprutas med en spruta?
Sprutning är bara användbart när luftfuktigheten är mycket låg, vid andra tillfällen är det bättre att bara sätta en behållare med vatten i närheten.
Genom att följa enkla skötselregler får du en stadig skörd av smakrika örter utan att behöva använda komplicerade agronomiska tekniker.
