Många trädgårdsmästare är rädda för att närma sig vinrankan på våren, eftersom de är rädda för att växten ska ”gråta”, men det är korrigeringen i mars eller april som avgör om du kommer att samla hinkar med stora bär eller få en tät skog av värdelösa blad. Jag har varit involverad i vinodling i mer än tio år och har lärt mig av erfarenhet att utan korrekt borttagning av överdrivna vinstockar kommer vinstockarna helt enkelt inte att mata tunga klasar.
Varför vårbeskärning är mer effektiv än höstbeskärning
Vårarbete med en buske gör att vi kan bedöma hur växten har överlevt frosten. Om vi på hösten skär ”blint” och hoppas på en lyckad viloläge, kan vi på våren se på en gång levande knoppar och frysta områden.
Huvuduppgifter för vårens vinstocksbildning
Huvudsyftet är att omdirigera näringsämnen från topparna till de framtida blomställningarna. Druvor har förmågan att polaritetDen driver alltid safterna uppåt till de yttersta knopparna. Om du lämnar en lång kvist kommer de nedre knopparna att förbli svaga och du kommer att förlora lejonparten av skörden.
-
Ta bort skadade och torra skott som drar kraft från roten.
-
Formning fruktlänkFruktlänken består av en ersättningskvist och ett fruktskott.
-
Justering av busktätheten för bättre ventilation och förebyggande av sjukdomar.
-
Stimulera tillväxten av unga skott som kommer att ge avkastning nästa säsong.
”Hemlig nyans: Skär alltid bort från knoppen så att den flödande pasoka (saven) inte översvämmar ögat. Om knoppen ”översvämmas” kan den bara ruttna och inte vakna upp.”
Jämförelse av tekniker för olika typer av buskar
Vilken metod du väljer beror på hur stark din planta är och vilken sort du odlar.
Tekniska regler för perfekt resultat
Börja arbetet innan den aktiva saftrörelsen börjar, när knopparna fortfarande är tätt slutna. Om du är för sen och vinstocken börjar ”gråta” aktivt, använd speciella latexbaserade trädgårdstätningar för att stoppa fuktförlusten.
-
Använd endast en skarpt vässad sekatörersom inte sliter sönder vävnaden utan gör ett rent snitt.
-
Lämna alltid skyddande stubbe ovanför den levande knoppen ca 2-3 cm hög.
-
Ta bort ”feta” skott (tjockare än 12 mm) och för tunna ”strängar” (tunnare än 5 mm).
-
Lämna medeltjocka skott, ungefär lika tjocka som en blyertspenna, på busken – de är de mest produktiva.
”Mark Lenz, vinodlingsexpert: Jag har testat mer än 40 buskformationssystem på olika breddgrader och har kommit fram till att vårjakten ökar bärens sockerhalt med 15-20% helt enkelt på grund av bättre belysning av klasarna.”
Kompetent beskärning avlastar växten från onödig ballast och gör att den kan koncentrera sig på reproduktionsfunktionen. En välformad buske producerar inte bara mer frukt, utan är också mycket mindre mottaglig för svampsjukdomar eftersom solljus och luft cirkulerar fritt i kronan.
Vanliga frågor och svar:
När exakt ska man börja beskära på våren?
Arbetet utförs när lufttemperaturen konsekvent är över 5 grader Celsius, men knopparna har ännu inte svällt.
Vad ska man göra om saften flyter från vinstocken?
Det är nödvändigt att behandla skärningarna med en speciell trädgårdslack eller måla med naturlig olivolja för att förhindra att busken utmattas.
Kan druvor skäras under blomningen?
Absolut inte, någon manipulation under denna period kommer att leda till att äggstockarna krossas.
Hur man skiljer en levande knopp från en frusen?
Skär försiktigt av toppen på knoppen: levande vävnad har en ljusgrön färg inuti, medan död vävnad är brun eller svart.
Måste jag desinficera mina verktyg?
Ja, beskärningssaxarna ska torkas av med alkohol eller manganlösning efter varje buske för att undvika att sprida infektioner.
Hur många ögon bör lämnas på en vinstock i genomsnitt?
Det optimala alternativet för de flesta hemsorter är en genomsnittlig beskärning av 6-8 ögon.
Påverkar beskärning bärstorleken?
Ja, att minska antalet skott leder direkt till en ökning av storleken på varje enskilt bär i klasen.
Att ta bort överflödig ved i tid på våren är det billigaste och mest effektiva sättet att öka avkastningen på din vingård. Genom att koncentrera växtens energi på ett begränsat antal fruktlänkar garanteras en stabil skörd av hög kvalitet.
